Aguascalientes. La primera tienda especializada “Hecho en Aguascalientes” abrió sus puertas en la capital del estado, consolidándose como un nuevo espacio para promover el consumo local y fortalecer la economía de productores hidrocálidos.
Ubicada en avenida Convención Norte No. 889, casi esquina con Zaragoza, la tienda reúne más de 140 productos elaborados por alrededor de 30 micro, pequeñas y medianas empresas locales. Todos cuentan con el distintivo oficial Hecho en Aguascalientes, que avala su calidad, tradición y origen estatal.
La oferta incluye leche, quesos, galletas, salsas, botanas, dulces de guayaba, buñuelos, mermeladas, miel, crema de cacahuate, granola, cortes de carne y carbón, entre otros artículos que reflejan el talento y la dedicación de las familias productoras. Varios de estos productos cumplen estándares que incluso les permiten competir en mercados nacionales e internacionales.
Este impulso ha sido respaldado por programas de la Secretaría de Desarrollo Económico, Ciencia y Tecnología (Sedecyt) y la Secretaría de Desarrollo Rural y Agropecuario (Sedrae), dependencias que han fortalecido la capacitación, certificación y comercialización de marcas locales.
La tienda operará de lunes a sábado, de 08:00 a 20:00 horas, como un punto de venta directo entre productores y consumidores.
La apertura representa un paso más en la estrategia estatal para ampliar canales de comercialización, tras la incorporación de productos locales en cadenas nacionales como OXXO, y busca consolidar un mercado interno sólido que genere empleo, preserve tradiciones y contribuya al desarrollo sostenible de Aguascalientes.
