San Juan del Río, Qro. Este martes 26 de mayo de 2026, se registró un acto delicivo en el restaurante Bisonte Valentín (conocido como El Bisonte), ubicado en Avenida Constituyentes número 13, en la colonia Centro de San Juan del Río, Querétaro.
Según los primeros reportes, al menos dos sujetos a bordo de una camioneta derribaron el zaguán de entrada, rociaron gasolina al interior del establecimiento y le prendieron fuego.
El incendio fue atendido de inmediato por elementos de Bomberos y Protección Civil de San Juan del Río. Afortunadamente, no se reportaron personas lesionadas, ya que el local se encontraba cerrado o con poca actividad al momento de los hechos.
El fuego generó alarma entre vecinos y comerciantes de la zona.
La Fiscalía General del Estado de Querétaro ya abrió una carpeta de investigación por el delito de daños calificados y posible incendio intencional. Las autoridades recaban cámaras de vigilancia del C4 y testimonios de testigos para identificar a los responsables, quienes huyeron del lugar con rumbo desconocido.
El propietario del restaurante declaró a medios locales que sospecha de la autoría de los hechos y proporcionó información relevante a las autoridades. Hasta el momento, no se ha confirmado de manera oficial que se trate de un atentado relacionado con cobro de piso o crimen organizado, aunque esa versión circula entre algunos sectores.
Este incidente ha generado preocupación entre el sector comercial y restaurantero de San Juan del Río, que en los últimos meses ha expresado inquietud por la seguridad en zonas céntricas y de alta afluencia.
Comerciantes piden mayor vigilancia y tiempos de respuesta más rápidos por parte de las corporaciones policiales.
Autoridades municipales han señalado que se reforzará la presencia policial en Avenida Constituyentes y colonias aledañas, mientras continúan las investigaciones.
El caso ha sido catalogado como prioridad por la Fiscalía.
El incendio provocado en el restaurante El Bisonte Valentín se suma a los hechos de inseguridad que preocupan a la ciudadanía de San Juan del Río. Se espera que en las próximas horas las autoridades den a conocer más detalles sobre las líneas de investigación que siguen.
